Новости

На своем сайте Россельхознадзор опубликовал данные по проверке латвийских морепродуктов. В рыбных шпротах было выявлено превышение предельно допустимого уровня канцерогена бензопирена. Такой уровень бензопирена опасен для жизни человека даже в малой концентрации."В результате лабораторных исследований выявлено превышение предельно допустимого уровня канцерогена бензопирена, что является нарушением требований законодательства Таможенного союза и России. Как известно, бензопирен опасен для человека даже в малой концентрации, поскольку обладает свойством накапливаться в организме", - говорится в официальном сообщении. Такой же канцероген был обнаружен в продукции компании "Рошен" - одного из крупнейших производителей кондитерских изделий на Украине. Будем надеяться, что в будущем производители будут тщательнее следить за производством.